La Nostra Storia
.......siamo approdati su una riva sabbiosa
un ventoso pomeriggio di Marzo
non conoscevamo il luogo,
nè la città, nè le persone che la abitavano,....ma
quel mare cristallino appiattito dal forte vento di tramontana,
quella spiaggia fine,
e quel forte desiderio di gettare l' ancora ci hanno trattenuto...
L' anno era il 1991,
noi, due ragazzi in cerca di....qualcosa....
e il lido S. Antonio a Savona una spiaggia in cerca d' identità....
dopo l' iniziale entusiasmo
ci rendemmo conto di quanto c'era da fare,
di quanto c'era da conoscere......
consapevoli però di avere una grande forza di volontà,
ricordiamo ancora con tenerezza
i primi lavori di ristrutturazione
iniziati con un martello e uno scalpello
che scalfivano appena il pavimento da rompere...
abbiamo trasformato questo "lido"
del quartiere Fornaci di Savona,
in un attrezzato centro balneare,
nel pieno rispetto del mare,
della spiaggia e dell' ambiente circostante
siamo frequentati da persone che amano le comodità ma
con un occhio alla sostenibilità delle stesse,
si impegnano
nella raccolta differenziata dei rifiuti
nell' uso delle docce ad energia solare
e ci aiutano nel risparmio della risorsa Acqua.
Il punto ristoro “La Cambusa”
propone piatti con ingredienti scelti accuratamente,
provenienti prevalentemente da agricoltura biologica, da commercio equo,
da realtà agricole locali,
con l’intento di appagare il gusto, diffondendo la cultura della sostenibilità del buon cibo.
I numerosi tavoli e panche nelle zone ombreggiate
sono nati per incentivare l’ aggregazione
dove ci si ritrova per giocare, chiacchierare, o addirittura studiare
le attività in cui impegnarsi
durante la permanenza in spiaggia non mancano
ma viene tutelata anche la sempre più richiesta tranquillità
ora
noi corriamo un po' meno
ma ci sono i nostri figli che ci pensano (a correre)
la nostra ancora è sempre insabbiata
sul fondo marino delle Fornaci a Savona e chissà.......
Manuela e Daniele